Česky English Deutsch Español Pусский Hrvatski Polski Srbski

FAQ


Często zadawane pytania

Tutaj znajdują się odpowiedzi na najczęściej zadawane  pytania dotyczące komór wędzarniczych, komór klimatycznych i pozostałego oprzyrządowania Mauting. W razie potrzeby prosimy o kontakt bezpośredni, tutaj.

Czy można w komorze wędzarniczej, po jakimś czasie eksploatacji, zmienić ogrzewanie elektryczne na gazowe?

Tak, jest to możliwe.

Czy firma Mauting jest gotowa odkupić stare oprzyrządowanie, lub wymienić je na nowe?

Tak, prosimy zwrócić się do naszego menagera handlowego.

Czy komory wędzarnicze nadają się do obróbki ryb?

Tak, komory wędzarnicze wyposazone są w system chlodzenia, który pozwala na wędzenie zimnym dymem w temperaturze 18°C - 30°C. Powyższa technologia jest odpowiednia dla ryb, owoców morza i serów.

W jaki sposób jest zmontowana komora Mauting?

Wszystkie materiały konstrukcyjne mają atest dopuszczający do użytku w przemyśle spożywczym. Zapewniają wysokiej jakości izolację cieplną, dzięki czemu oszczędzamy energię. Wszystkie elementy konstrukcji wykonane są ze stali kwasoodpornej szlifowanej lub polerowanej.

Z jakiego materiału są zbudowane komory Mauting?

Wszystkie materiały konstrukcyjne mają atest dopuszczający do użytku w przemyśle spożywczym. Zapewniają wysokiej jakości izolację cieplną , dzięki czemu oszczędzamy energię. Wszystkie elementy konstrukcji wykonane są ze stali kwasoodpornej szlifowanej lub polerowanej.

Czy firma Mauting posiada certyfikaty ISO 9001:2008?

Tak,  w 2002 roku uzyskalismy certyfikat. Dzięki temu udowadniamy, że wszystkie procesy w naszej firmie są kontrolowane, w celu osiągnięcia wysokiej jakości naszych urządzeń i maksymalnej korzysci dla naszych klientów.

W jaki sposób odbywa się naprawa w przypadku niesprawności waszego oprzyrządowania?

Nasze centrum servisowe zapewnia wyjazd servisanta do miejsca awarii w ciągu 24 godzin. Serwisant dokona diagnozy niesprawności i wykonamy naprawę w jak najkrótszym terminie.

Czy można używać wózki wędzarnicze od innych producentów?

Tak,  pod warunkiem, że wymiary wózka sa odpowiednie do wymiarów komory.

Czy można w komorze piec produkty z farszu?

W celu pieczenia produktów mięsnych z farszu, komora musi być wyposażona w dodatkowe ogrzewanie umożliwiające osiągnięcie 160°C.