Česky English Deutsch Español Pусский Hrvatski Polski Srbski

FAQ

Здесь вы найдете ответы на наиболее частые вопросы относительно каших коптилен, климатизационных камер и одругого оборудования Mauting. В случае необходимости контактируйте нас прямо здесь.

Можно ли коптильную камеру через какое-то время от начала эксплуатации перестроить, например, с электрического нагрева на газовый?

Да, это возможно.

Способна ли фирма Mauting выкупить старое оборудование либо заменить его на новое?

Да, обратитесь к нашему менеджеру по продажам.

Можно ли заказать запчасти к старым моделям камер?

Да, в нашем сервисном центре есть исползуемые запчасти, или же мы заменим более старые типы соответствующими более новыми типами.

Подходят ли коптильные камеры для переработки рыбы?

Да, коптильные камеры оборудованы охладительной системой и позволяют коптить холодным дымом при тепературе 18°C - 30°C. Эта технология подходит для обработки рыбы, морских плодов и сыров.

Каким способом составлена камера Mauting?

Камеры Mauting сконструированы как конструктор, при желании их можно соединить винтами и даже сваркой. Конструкционная система и специальный соединительный материал обеспечивают устойчивость и качество всего блока.

Из какого материала изготовлены камеры Mauting?

Все материалы одобрены для использования в пищевой промышленности и обеспечивают эффективность использования благодаря высококачественной изоляции и значительной экономии энергии. Камера изготовлена из нержавеющей хромированной стали со шлифованной или мореной поверхностной обработкой.

Обладает ли фирма Mauting сертификатом ISO 9001:2008?

Да, в 2002 году мы успешно прошли сертификацию. Таким образом, мы заявляем, что все процессы в нашей компании контролируются с целью достижения высокого качества наших изделий и максимальной эффективности для наших клиентов.

Каким способом проводится ремонт в случае обнаружения каких-либо неисправностей вашего оборудования?

Наш сервисный центр обеспечивает выезд техника на место поломки в течение 24 часов. Сервисный техник установит причину, и мы обеспечим ремонт оборудования в кратчайшие сроки.

Можно ли использовать коптильные корзины от других производителей?

Да, в случае если размер корзины соответствует размерам камеры.

Можно ли в камере запекать изделия из фарша?

Для запекания мясных изделий из фарша камера должна быть оборудована дополнительным нагревом до 160°C.