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Backkammer PKM Horizontal
Ich will diese Lösung nachfragen.
  • Beschreibung
  • die Backkammer PKM Horizontal ermöglicht Kochen und Backen mit heißer Luft bis die Temperatur von 220°C
  • sie ist zur Bearbeitung von Produkten auf Rost geeignet
  • sie sind mit vertikalen Schlitzen ausgestattet, um einen optimalen, vollständig horizontalen entlang der Produkte auf den Rosten strömenden Luftstrom zu gewährleisten
  • dank der vertikal ausgerichteten Schlitze kann der Wagen mit fast beliebig vielen Etagen eingesetzt werden, ohne Notwendigkeit die Schlitze einzustellen
  • die Kammerluftumwälzung ist von einem leistungsfähigen Ventilator gewährleistet
  • der technologische Prozeß der thermischen Bearbeitung wird vom Mikroprozessor-Steuereinheit entsprechend dem eingestellten Programm gesteuert