• +420 519 352 761-3
    info@mauting.com
  • Mikulovská 362,
    Valtice, Czech Republic
Komore za kuvanje VKM Classic
Želim informaciju o ovom rešenju
  • Popis
  • Komora za kuhanje VKM Classic je uređaj, koji omogućava automatski proces termičke obrade kuhanjem.
  • U kombinaciji sa grejačima i sistemom za odvođenje vlage, moguće je ju koristiti za proces sušenja.
  • Prevashodno je namenjena za proizvode koji vise na kolicima.
  • Komore su namenjene za obradu većine mesnih proizvoda, koji se ne dime, kao što su viršle, šunke, paštete i sl.
  • Odlična konstrukcija obezbeđuje dobru izolaciju bez toplotnih ,,džepova“, masivnost i dug radni vek
  • Tehnološki proces termičke obrade je kontrolisan mikroprocesorskom komandnom jedinicom, prema zadatim programima.
  • Po potrebi mogu biti isporučene sa transportnim sistemom.
  • Komora može biti opremljena električnim, parnim, ili plinskim energentima zagrevanja
  • Moguće je izabrati veliki izbor varijanti kako bi izašli u susret svim potrebama korisnika
  • Komore se mogu ponuditi i prema specijalnim zahtevima korisnika.