• +420 519 352 761-3
    info@mauting.com
  • Mikulovská 362,
    Valtice, Czech Republic
contact-banner-image
blog-image
Výroba sušených masových tyčinek v našich komorách
Americký výrobce masných výrobků vsadil na naše komory a letos na jaře jsme pro něj instalovali dvě elektrické dvouvozíkové udírny typ UKM 2002.E pro výrobu sušených masných tyčinek "snack sticks".
Výrobce je s našimi udírnami velmi spokojen vzhledem ke kvalitě opracovaných výrobků, které jsou oproti  řešení v původních komorách chutnější, navíc došlo ke znatelnému zkrácení času procesu, v původních komorách byl čas opracování těchto tyčinek 12 hod, kdežto v komorách Mauting probíhá proces pouze 3,5 hodiny.

Zpět