• +420 519 352 761-3
    info@mauting.com
  • Mikulovská 362,
    Valtice, Czech Republic
Komory wędzarnicze UKM Junior
Chcę zapytać o to rozwiązanie
  • Opis
  • Zapisać plik
  • Karta techniczna
  • Komora wędzarnicza UKM Junior jest przeznaczona dla niewielkich zakładów, stołówek i restauracji
  • Jest prosta w podłączeniu i obsłudze
  • Prosta i szybka obsługa z niskimi stratami energii.
  • Cyrkulację powietrza zapewnia wydajny wentylator
  • Komora jest odpowiednia dla obróbki wszystkich rodzajów produktów mięsnych, takich jak, kiełbasy, parówki, mięsa, drób, ryba, ser.
  • Komora może być dostosowana do wędzenia produktów na siatkach i do wędzenia zimnym dymem
  • Technologiczny proces obróbki cieplnej , jest kontrolowany przez mikroprocesorowy pulpit sterujący, zgodnie z zadanym programem.