Komory defrostacji MAUTING KMR

Komory defrostacyjne są przeznaczone do rozmrażania zamrożonych bloków mięsa, ryby i drobiu.
Komora może mieć ogrzewanie parowe, elektryczne lub gorącą wodą.
Skraplacz może pracować z różnymi rodzajami freonu, glikolem lub amoniakiem.
Kontrolowany proces rozmrażania zabezpiecza przed koniecznością sprawdzania, w czasie trwania procesu, stanu powierzchni surowca.
Rozmrażanie przebiega według zadanego programu, na podstawie temperatury na powierzchni i w centrum bloków.
Mikroprocesorowy system sterowania umożliwia kontrolowanie temperatury, wilgotności i ilości cyrkulującego powietrza w komorze.
Komora jest zawsze zaprojektowana zgodnie z konkretnymi potrzebami zamawiającego.