• +420 519 352 761-3
    info@mauting.com
  • Mikulovská 362,
    Valtice, Czech Republic
Komora za dimljenje UKM Central
Želim informaciju o ovom rešenju
  • Popis
  • Tehnički list
  • Komore su predviđene za obradu svih prehrambenih dimljenih proizvoda, kao što su npr. viršle, kobasice, slanina, salame, komadna mesa, piletina, riba, sir
  • Komore su opremljene centralnim ventilatorom i komorom za mešanje vazduha, gde dolazi do centralne pripreme vazduha, koji se kanalima dalje razvodi u prostor same komore
  • Prevashodna im je namena za dimljenje hladnim dimom
  • Univerzalna je za obradu proizvoda kako onih koji vise tako i onih na rešetkama
  • Tehnološki proces termičke obrade je kontrolisan mikroprocesorskom komandnom jedinicom, prema zadatim programima
  • Komora može biti opremljena električnim, parnim, ili plinskim energentima zagrevanja
  • Moguće je izabrati veliki izbor varijanti kako bi izašli u susret svim potrebama korisnika
  • Komore se mogu ponuditi i prema specijalnim zahtevima korisnika