Firma Mauting oferuje rozwiązania zarówno dla przetwórstwa przemysłowego jak i małych przetwórni , oraz gastronomii. Nasze urządzenia umożliwiają automatyczny przebieg  procesów obróbki termicznej produktów wędzonych , a w szczególności:

• czerwienienie
• osadzanie
• suszenie
• wędzenie
• parzenie , gotowanie
• pieczenie
• schładzanie
• przechowywanie

Nasze rozwiązania są odpowiednie dla wszystkich rodzajów produktów wędzonych np. parówek , kiełbas , salami , szynki , mięsa , drobiu , ryb.

Oferujemy również rozwiązania dla produktów fermentacyjnych i dojrzewalniczych nie podlegających obróbce termicznej:

• osadzanie
• start fermentacji
• dojrzewanie - I etap
• suszenie
• wedzenie zimnym dymem
• dojrzewanie - II etap
• przechowywanie