• +420 519 352 761-3
    info@mauting.com
  • Mikulovská 362,
    Valtice, Czech Republic
Rešenja

Nudimo rješenja kako za industrijsku tako i za zanatsku proizvodnju ali i za restorane i male prerade. Naši uređaju omogućavaju automatsku termičku obradu dimljenih mesnih proizvoda kao npr. sušenje, dimljenje i kuhanje. Rješenja su pogodna za obradu svih vrsta mesnih proizvoda kao što su npr. hrenovke, kobasice, salame, šunke, komadna mesa, piletina, riba, sirevi i slično. Dalje nudimo rješenja za termički neobrađene fermentisane proizvode, koja obezbeđuju kompletan ciklus fermentacije-dimljenje hladnim dimom i zrenje proizvoda sušenjem. Linije za klanje su namenjene za zanatsku i industrijsku proizvodnju. Namjenjene su za rasecanje svinjskih polutki (V/2), goveđih četvrtki(H/4), i drugih vrsta mesa u mesnoj industriji (npr. divljači, piletine, ribe i sl.)