• +420 519 352 761-3
    info@mauting.com
  • Mikulovská 362,
    Valtice, Czech Republic
contact-banner-image
Montáž  dozrávací komory KMD 8 v Bělorusku
Montáž dozrávací komory KMD 8 v Bělorusku

Mauting na konci srpna 2019 namontoval běloruskému zákazníkovi dozrávací klimakomoru KMD 8 (2x4 vozíky) se systémem proudění vzduchu DAF1, komora je navržena dle konkrétních požadavků zákazníka.

Vyrovnanost hodnot vodní aktivity trvanlivých salámů na konci zrání.

Výpis z článku otištěném v časopise MASO č.4/2019. Studie, jejíž cílem bylo zjistit hodnoty aw salámů ke konci procesu zrání a porovnat hodnoty vzorků z různých míst sušárenských komor.

AGROPRODMASH Moskva 2019

Již po devatenácté se zúčastníme mezinárodního veletrhu potravinářských strojů a zařízení AGROPRODMASH,  který se uskuteční 7 - 11 října 2019,  Expocentrum Moskva / Rusko.

Mauting  píše o inovaci udírny v časopise MSP magazine
Mauting píše o inovaci udírny v časopise MSP magazine

News form Recent Issue of MSP Magazine - Innovated Smoking chambers UKMH with Horizontal air Flowing.