Česky English Deutsch Español Pусский Hrvatski Polski Srbski

Jateční program

Hovězí a vepřové porážky

Hovězí vepřové i ovčí porážky Mauting jsou navrhovány a vyráběny v souladu s požadavky na technologickou vyspělost, hygienu, vysokou produktivitu a humánní zpracovávání jatečních zvířat.

Firma Mauting dodává komplexní řešení porážek, bouráren, masných výroben, skladů a chladíren na klíč i dílčí části zařízení dle požadavků zákazníka.


Zjistit více

Příslušenství pro jatka, bourárny a masné výrobny

Součásti porážek, bouráren, masných výroben, skladů a rychlozchlazoven dodáváme i samostatně. Seznam běžně dodávaných částí naleznete v této sekci. Pokud jste nenašli co hledáte, kontaktujte naše pracovníky, kteří Vám navrhnou nejvodnější řešení.


Zjistit více

Bourárenské linky

Bourárenské linky jsou určeny pro průmyslovou a řemeslnou výrobu. Slouží k dělení a bourání vepřových půlek (V/2), hovězích čtvrtí (H/4), skopového a dalších druhů mas v masném průmyslu (např. zvěřina, drůbež, ryby, atd.). Zajišťují vysokou úroveň produktivity a hygieny. Účelem bourárenských linek je zvýšení produktivity práce, zlepšení kvality a hygieny daného bouraného masa.
Zjistit více